Buntàta milis Iapanachchan e a-mhàin biadh blasta a th’ annta ach cuideachd cumhachd beathachaidh.Pacaichte lebhiotamain Aagusbhiotamain C, bidh iad a’ toirt taic do shlàinte iomlan fhad ‘s a tha iad beairteachfiber agus ìosal ann an sodium.Leis gu bheil an saoghal a’ gabhail a-steach dòighean còcaireachd nas fhallaine, tha an àrdachadh ann am mòr-chòrdte friogais-adhair ri fhaicinn.Le bhith a’ cothlamadh blasan sònraichte deBuntàta milis Iapanachle goireasachd inneal-adhair, tha draoidheachd còcaireachd a’ feitheamh.Anns a’ bhlog seo, faigh a-mach còig dìomhaireachdan inntinneach gus do chuid àrdachadhFryer adhair buntàta milis Iapanachcreutairean.
Dìomhaireachd 1: Friseagan buntàta milis Iapanach clasaigeach
EARRAICHEAN
Liosta de stuthan
- Buntàta milis Iapanach
- Ola-chroinn-ola
- Salann
- Piobar
- Paprika
Ceumannan Ullachaidh
A 'gearradh agus a' blasad
Airson tòiseachadh, nigh agus craiceannBuntàta milis Iapanach.Gearr iad ann an stiallan tana gus dèanamh cinnteach gum bi iad a 'còcaireachd.Crùbagan le ola ollaidh, an uairsin crathadh le salann, piobar, agus suathadh de paprika airson a’ bhreab a bharrachd sin.
Pròiseas friogais adhair
Preheat an inneal-adhair agad chun teòthachd a tha thu ag iarraidh.Cuir na stiallan buntàta milis anns a 'bhasgaid friogais adhair ann an aon shreath.Cook gus am bi iad donn òir agus crispy air an taobh a-muigh, a 'dèanamh cinnteach gun crathadh iad no gun toir iad a-steach iad letheach slighe troimhe airson baidse a tha air a bruich gu cothromach.
Molaidhean frithealaidh
Sabhs dipidh
Airson paidhir tlachdmhor, seirbhis iad sinfriogais bhuntàta milisle measgachadh de sabhs dipidh.Is e roghainn clasaigeach aioli tangy garlic no sriracha mayo spìosrach.Ma tha thu a 'faireachdainn dàna, feuch sgoltadh mustaird maple milis agus blasach airson eòlas blas sònraichte.
Dìomhair 2:MisoBuntàta milis glainne
EARRAICHEAN
Liosta de stuthan
- Buntàta milis Iapanach
- Taois gheal geal
- Mirin
- Sabhs soith
- Siùcair donn
- Ola sesame
Ceumannan Ullachaidh
A' deanamh an glaise miso
Gus glaze miso delectable a chruthachadh, tòisich le bhith a’ cothlamadh miso paste geal, mirin, sauce soy, siùcar donn, agus sanas de ola sesame ann am bobhla.Gabh na grìtheidean còmhla gus am bi iad a’ dèanamh glainne rèidh agus lusach a tha a’ gealltainn ìomhaigh blas do bhuntàta milis àrdachadh.
Pròiseas friogais adhair
Aon uair ‘s gu bheil thu air an glaze miso do-ruigsinneach ullachadh, tha an t-àm ann còta a chuir air do bhuntàta milis Iapanach gu fialaidh.Dèan cinnteach gu bheil gach pìos còmhdaichte gu cothromach gus dèanamh cinnteach à spreadhadhumamianns gach sith.Cuir na pìosan buntàta milis glainne a-steach don bhasgaid friogais èadhair, a’ leigeil leotha còcaireachd gus am faigh iad foirfeachd caramelichte a dh’ fhàgas do bhlasan a’ dannsadh le toileachas.
Molaidhean frithealaidh
Còmhla ri prìomh shoithichean
Paidhir na buntàta milis Miso Glazed Sweet seo leis na prìomh shoithichean as fheàrr leat airson eòlas còcaireachd gun samhail.Bidh blasan umami beairteach an glaze miso gu h-àlainn a’ cur ri pròtanan mar bradan grilled no cearc teriyaki.Airson roghainn glasraich, frithealadh ri taobh glasraich ròsta air an tiormachadh le èideadh sesame airson spreadhadh de bhlasan air am brosnachadh le Àisianach air do chlàr.Leig leis na Miso Glazed Sweet Potatoes seo a bhith aig cridhe an ath bhiadh agad agus coimhead fhad ‘s a tha iad a’ goid an taisbeanaidh leis an seun do-ruigsinneach agus am maitheas làn blas.
Dìomhaireachd 3: Bàrr siùcar donn caramelichte
EARRAICHEAN
Liosta de stuthan
- Buntàta milis Iapanach
- Siùcair donn
- Im
- Cinnamon
- Nutmeg
Ceumannan Ullachaidh
A 'dèanamh mullach caramelichte
Airson tòiseachadh, nigh agus craiceannBuntàta milis Iapanach.Gearr iad ann an ciùban mòra airson blas tlachdmhor.Ann am bobhla, measgachadhsiùcar donn, dòrlach de ìm, crathadh cinnamon, agus beagan cnòmag.Cruthaichidh an cothlamadh de na grìtheidean sin còmhdach caramelichte lusach a dh’ àrdaicheas binneas nàdurrach a ’bhuntàta milis.
Pròiseas friogais adhair
Preheat an inneal-adhair agad chun teòthachd foirfe airson an taobh a-muigh crispy sin a choileanadh.Tilgeil na ciùban buntàta milis anns a 'mheasgachadh caramel gus am bi gach pìos air a chòmhdach gu cothromach leis a' mhaitheas siùcair.Cuir iad anns a’ bhasgaid fryer adhair, a’ dèanamh cinnteach gu bheil iad ann an aon shreath airson an caramelization as fheàrr.Leig leotha còcaireachd gus an leasaich iad dath donn òir agus cuir a-mach fàileadh do-ruigsinneach a lìonas do chidsin.
Molaidhean frithealaidh
Beachdan milseag
Chan e dìreach taobh sam bith a th’ anns a’ bhuntàta milis Caramelized Brown Sugar Top seo;faodaidh iad cuideachd dùblachadh mar roghainn milseag decadent.Feuch an seirbheisich iad gu blàth le scoop de reòiteag vanilla air a 'mhullach airson biadh mì-thoilichte a tha a' cothlamadh fionnarachd uachdarach le binneas blàth.Airson blasad a bharrachd de bhòidhchead, thoir beagan de shiùcair caramel thairis air a’ mhullach gus taisbeanadh eireachdail a chruthachadh a bheir buaidh air eadhon na h-aoighean as cliùitiche.
Dìomhaireachd 4: Buntàta milis stoidhle Mheadhan-thìreach
EARRAICHEAN
Liosta de stuthan
Ceumannan Ullachaidh
Rèitich le spìosraidhean Meadhan-thìreach
Gus tòiseachadh air an turas blasda, cruinnich do chuidBuntàta milis Iapanachagus nigh iad gu tur.Gearr am buntàta milis gu ciùban mòra airson ainneach taitneach.Ann am bobhla, cuir còmhla ola ollaidh, oregano, thyme, pùdar garlic, agus beachd air sùgh lemon.Bidh am measgachadh cùbhraidh de na spìosraidhean Meadhan-thìreach sin a’ giùlan do bhlasan gu cladaichean làn grèine agus margaidhean beòthail.
Pròiseas friogais adhair
Preheat an inneal-adhair agad chun teòthachd as fheàrr airson an crispiness foirfe sin a choileanadh.Tilgeil na ciùban buntàta milis ann am measgachadh spìosraidh na Meadhan-thìreach gus am bi gach pìos air a chòmhdach gu cothromach leis a’ mhaitheas a tha air a dòrtadh le luibh.Cuir iad anns a’ bhasgaid friogais adhair, a’ dèanamh cinnteach gu bheil iad ann an aon shreath airson a’ chòcaireachd as fheàrr.Leig leotha sizzle agus ròstadh gus am fàs iad ataobh a-muigh donn-òirtha sin a’ gealltainn spreadhadh de bhlasan na Meadhan-thìreach anns a h-uile bìdeadh.
Molaidhean frithealaidh
Sabhs dipidh stèidhichte air iogart
Airson taic ùrachail dha na cùbhraidh sinbuntàta milis, cuir suas sabhs dipidh stèidhichte air iogart.Cuir iogart Grèigeach còmhla ri sùgh ùr lemonan agus crathadh de dhuilleagan mint gearraichte.Bidh an iogart tangy gu foirfe a’ cur ri notaichean luibheach a’ bhuntàta milis, a’ cruthachadh cothromachadh co-chòrdail de bhlasan a dh’ fhàgas tu ag iarraidh barrachd.
Dìomhaireachd 5: Buntàta milis le àrdachadh Umami
EARRAICHEAN
Liosta de stuthan
- Buntàta milis Iapanach
- Sabhs soith
- balgan-buachair shiitake
- Ola sesame
Ceumannan Ullachaidh
A 'cur blasan umami ris
Gus tòiseachadh air turas blasda, tòisich le bhith a 'gearradh anBuntàta milis Iapanachann am pìosan èideadh.An ath rud, dòrtaidh tu iad le tòrr siùsa soy gus a bhith a’ cuir a-steach gach sliseag le brìgh blasda a bheir blasad do bhlasan.Airson blas nas doimhne, gearraich cuid dhiubhbalgan-buachair shiitakeagus crathaidh iad thairis air a' bhuntàta milis.Bidh na notaichean talmhaidh den bhalgan-buachair a’ cur ri binneas nàdarra a’ bhuntàta, a’ cruthachadh measgachadh co-chòrdail de bhlasan a bhios a’ dannsa air do chalaig.
Pròiseas friogais adhair
Aon uair ‘s gu bheil thu air blasad fhaighinn den bhuntàta milis le sabhs soy agus balgan-buachair shiitake, tha an t-àm ann an comas crispy a thoirt a-mach anns an fhrigeradair adhair.Preheat an friogais èadhair agad chun teòthachd foirfe airson an crunchiness foirfe sin a choileanadh.Cuir na slisneagan buntàta milis anns a 'bhasgaid friogais adhair, a' dèanamh cinnteach gu bheil iad air an rèiteachadh ann an aon shreath airson eadhon còcaireachd.Leig leotha a bhith a 'crathadh agus a' crùbadh suas gus an ruig iad dath donn òir a tha a 'gealltainn crìonadh tlachdmhor leis a h-uile bìdeadh.
Molaidhean frithealaidh
Còmhla ri soithichean Iapanach
Chan e dìreach taobh àbhaisteach a th’ anns a’ bhuntàta milis seo le àrdachadh Umami;tha iad nan dàn-thuras còcaireachd a’ feitheamh ri bhith air an sgrùdadh.Paidhir iad le soithichean traidiseanta Iapanach marYakitori or Cainntairson fìor eòlas ithe a bheir thu gu sràidean trang Iapan.Bidh blasan làn umami den bhuntàta milis seo gu foirfe a’ cur ri feòil grilled no pancagan blasta, a’ cur tionndadh sònraichte ris a’ bhiadh agad a dh’ fhàgas tu ag iarraidh barrachd.
Co-dhùnaidhean Rannsachadh Saidheansail:
- Rannsachadh air buntàta milis Iapanach: Is dòcha gu bheil buntàta milis Iapanachbuannachdan slàinte sònraichte don chridhe, cnàmhadh, agus dìonachd.
- Rannsachadh air buntàta milis Iapanach: Tha buntàta milis Iapanachbeairteach ann an antioxidants.
teisteanasan:
- Neo-aithnichte: “Tha mi a’ feuchainn an reasabaidh seo airson mo bhiadh-bìdh/lòn.Tha e a’ coimhead agus a’ faireachdainn blasta.Tha mi an-còmhnaidh dèidheil air agus ag iarraidh buntàta milis ròsta le stoidhle Taiwanese / Korean a gheibh thu aig na stòran ghoireasan an sin, agus mar sin tha mi airson seo fheuchainn.Ma tha e blasad cho blasta ‘s a tha an reasabaidh seo a’ fuaimeachadh, is e seo mo chuidreasabaidh san àm ri teachdann a bhith dèanamh buntàta milis.Aig a’ cheann thall nuair a thàinig e a-mach, bha fàileadh agus blas blasta aige agus mar sin bha e a’ còrdadh rium gu mòr agus is e an t-oideas a th’ agam gu bràth.Tapadh leibh airson an t-oideas furasta agus blasta. ”
- Neo-aithnichte: “Is toil leinn an reasabaidh buntàta milis seo!Bha e air leth furasta agus blasta!Tha anchòrd an teaghlach gu lèir ris, agus tha sinn air a bhith ga dhèanamh iomadh uair.Tapadh leat."
- Patricia: “Hi Patricia!Tha mi toilichte a chluinntinn gun do chòrd an reasabaidh seo riut.Tapadh leibh airson an ùine a ghabhail airson beachd fhàgail. ”
Ùine puist: Cèitean-23-2024