pàirtean bunaiteach den inneal-adhair

An Drathair a-muigh

Tha anDrathair a-muighde anfriogair-adhaira 'frithealadh mar phàirt chudromach den phròiseas còcaireachd.Tha e air a dhealbhadh gus a chumailbasgaidagus am biadh gu tèarainte rè obrachadh, a’ dèanamh cinnteach gu bheil na grìtheidean air am bruich gu cothromach.Tha an drathair seo chan ann a-mhàin obrachail ach cuideachd practaigeach dha luchd-cleachdaidh.Leigidh e le toirt air falbh agus glanadh gu furasta, a ’sìmpleachadh gnìomhan cumail suas agus ag adhartachadh eòlas luchd-cleachdaidh.

Gnìomh an drathair

• An drathaira' cumaila’ bhasgaid agus am biadh na àite, a’ toirt seasmhachd tro sheiseanan còcaireachd.
• Tha e air a dhealbhadh gu sònraichte airson a bhithfurasta a thoirt air falbhagus glan, a’ leigeil le luchd-cleachdaidh slàinteachas a chumail gun oidhirp.

Cudromach an drathair

• Le bhith a 'toirt a-steach teas gu h-èifeachdach, an drathaira’ dèanamh cinnteach à sàbhailteachdrè obrachadh, gus casg a chuir air tubaistean no tubaistean sam bith.
• A bharrachd air an sin, tha an ruigsinneachd a bheir am pàirt seo seachad ga dhèanamh goireasach dha luchd-cleachdaidhruigsinneachd gu furastaam biadh gun amharus.

Am Basgaid no an Grèit

Nuair a thig e gu afriogair-adhair, anbasgaidno grèata na phàirt deatamach a bheir buaidh mhòr air a’ phròiseas còcaireachd.Tha am pàirt seo den fhrigeradair èadhair a ’frithealadh gnìomh deatamach rè obrachadh, a’ dèanamh cinnteach gu bheil am biadh air a bhruich gu foirfeachd.Le bhith a’ tuigsinn àite a’ bhasgaid, faodaidh luchd-cleachdaidh an eòlas còcaireachd aca a bharrachadh agus toraidhean blasta a choileanadh gun oidhirp.

Gnìomh a' Bhasgaid

• A' cumailam biadh gu tèarainte na àite tron ​​​​chearcall còcaireachd, a’ toirt cothrom airson cuairteachadh teas eadhon agus còcaireachd as fheàrr.
• A ’comasachadh èadhar tethcuairteachadhtimcheall air a’ bhiadh gu h-èifeachdach, a’ dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile òirleach air a bhruich gu cothromach airson crìoch crispy.

Cudromach a 'Bhasgaid

• A 'dèanamh cinnteacheadhon còcaireachdle bhith a’ brosnachadh sruth-adhair cunbhalach timcheall air na grìtheidean, a’ leantainn gu biadh air a bruich gu foirfe gach turas.
• Tha dealbhadh a 'bhasgaid ga dhèanamhfurasta a ghlanadh agus a chumail suas, le feartan mar taobh a-staigh neo-mhaide agus co-phàirtean a tha sàbhailte airson inneal-nigheadaireachd airson cumail suas gun duilgheadas.

Bidh na perforations sa bhasgaid a’ comasachadh cus ola is taiseachd bho bhiadh a dhrèanadh, a’ brosnachadh cleachdaidhean còcaireachd nas fhallaine.A bharrachd air an sin, tha aBidh taobh a-staigh neo-mhaide ceirmeach a ’dèanamh cinnteach à glanadh furastaagus cumail suas, ag àrdachadh goireasachd luchd-cleachdaidh fhad ‘s a bhios iad ag ullachadh biadh blasda.

An eileamaid teasachaidh

Gnìomh an eileamaid teasachaidh

- A 'cruthachadh an teas a dh' fheumar airson còcaireachd

- Ag obair còmhla ris an neach-leantainn

Tha àite deatamach aig an eileamaid teasachaidh taobh a-staigh friogais èadhair anns a’ phròiseas còcaireachd.Tha e an urra ris an teas riatanach a thoirt gu buil gus biadh a chòcaireachd gu mionaideach agus gu h-èifeachdach.Le bhith ag obair còmhla ris an neach-leantainn, bidh am pàirt seo a’ dèanamh cinnteach gu bheilbidh èadhar teth a’ cuairteachadh gu cothromachtimcheall nan stuthan,brosnachadh còcaireachd cunbhalach agus mionaideachtoraidhean.

Cudromachd an eileamaid teasachaidh

- A 'toirt seachad teas cunbhalach

- Riatanach airson a 'phròiseas frithidh adhair

Tha cuairteachadh teas cunbhalach deatamach airson a bhith a’ faighinn biadh air a bruich gu foirfe ann am friogais adhair.Bidh an eileamaid teasachaidh a’ cumail suas teòthachd seasmhach tron ​​​​chuairt còcaireachd, a’ gealltainn gum faigh a h-uile pàirt den bhiadh an aon ìre teas.Às aonais a 'phàirt chudromach seo, tha ancha bhiodh pròiseas friogais èadhair comasach, a’ soilleireachadh cho cudromach sa tha e ann a bhith a’ cruthachadh soithichean blasta is fallain.

An Fanadair

Gnìomh an Fan

A’ luathachadh cuairteachadh èadhair teth taobh a-staigh an t-seòmar còcaireachd

A’ dèanamh cinnteach à cuairteachadh cothromach teas timcheall a’ bhidhe

Cudromachd an Fan

A’ gealltainn nach bi àiteachan teth no sònaichean fuar taobh a-staigh an fhriotair

A 'dèanamh cinnteach gu bheil gach pàirt den bhiadh a' faighinn an aon ìre de theas

Is e prìomh obair an t-siostam luchd-leantainn ann am friogais èadhair cuairteachadh èadhair teth taobh a-staigh an t-seòmar còcaireachd a luathachadh.Bidh an sruth-adhair luath seo a’ dèanamh cinnteach gu bheil teas air a chuairteachadh timcheall air a’ bhiadh, a’ leantainn gu apròiseas còcaireachd èideadh.Bidh an siostam fanadair a’ casg àiteachan teth agus sònaichean fuar taobh a-staigh an fhriotair, a’ gealltainn gum faigh a h-uile pàirt den bhiadh an aon ìre teas.Bidh friogairean adhair a’ dèanamh atharrais air convection le èadhar seach ola le bhith a’ sèideadh èadhar teth timcheall an t-seòmair bhig, a’ luathachadh convection agus ag àrdachadh gluasad teas gu biadh.Tha an dealbhadh seo a 'brosnachadhcòcaireachd dian agus èifeachdachle bhith gu gnìomhach a’ cuairteachadh èadhar timcheall a’ bhidhe bho gach ceàrnaidh, a’ dèanamh cinnteach à toraidhean còcaireachd mionaideach agus eadhon.

Na Smachdan

Gnìomh nan Smachdan

- A 'ceadachadhneach-cleachdaidh gus teòthachd agus ùine a shuidheachadh

- A 'toirt seachaddiofar dhòighean còcaireachd

Cudromachd nan Smachdan

- A 'dèanamh cinnteachcòcaireachd mionaideach

- A’ neartachadheòlas neach-cleachdaidh

Ann an co-dhùnadh, a 'tuigsinn anpàirtean bunaiteachde anfriogair-adhairTha e riatanach airson còcaireachd èifeachdach agus sàbhailte.Bidh an drathair a-muigh, basgaid, eileamaid teasachaidh, fan, agus smachdan uile a’ cur ri eòlas còcaireachd gun fhiosta.Le bhith a’ greimeachadh air gnìomhan agus brìgh gach pàirt, faodaidh luchd-cleachdaidh na sgilean còcaireachd aca àrdachadh fhad ‘s a tha iad a’ faighinn tlachd à biadh nas fhallaine.Le bhith a’ cur cuideam air cho cudromach sa tha na pàirtean sin a’ dèanamh cinnteach gu bheil an coileanadh as fheàrr agus na toraidhean so-ruigsinneach a h-uile uair.Dàibheadh ​​​​a-steach do shaoghal friogais èadhair le misneachd agus rannsaich dòigh còcaireachd ùr a tha a’ toirt prìomhachas do shunnd.