Stòr Ìomhaigh: pexels
Anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha fèill mhòr air friogairean adhair,ag ath-bhualadh mar a bhios daoine a’ dèiligeadh ri còcaireachdIs e aon tlachd shònraichte a ghlac aire mòranFriogaire-adhairBacon. Tha a tharraingeachd na laighe anns a’ chomas aige an cothromachadh foirfe sin de chrùbach is sùghmhor a lìbhrigeadh gun a bhith a’ dèanamh praiseach. An-diugh, bidh sinn a’ sgrùdadh saoghal friogairean-adhair aig diofar theodhachdan, a’ sgrùdadh mar a dh’ fhaodadh gach suidheachadh buaidh a thoirt air toradh do bhacon. Co-dhiù a tha thu ag iarraidh inneach nas buige no bìdeadh nas crùbach, tha an stiùireadh seo ag amas air an eòlas a dh’ fheumas tu a thoirt dhut gus bacon foirfe fhaighinn a h-uile uair a chleachdas tu do friogaire-adhair.
A’ còcaireachd bacon aig 350°F
Stòr Ìomhaigh:pexels
Teasaich an fhriotair-adhair ro-làimh
Teasaich an friogaire-adhair gu 350°F airson 5 mionaidean. Cuidichidh seo le bhith a’ cumail teòthachd sheasmhach.teòthachdagus a’ còcaireachd bacon gu cothromach.
Cuir air dòigh am Bacon
Cuir am bagan ann an aon shreath anns a’ bhasgaid. Tha e ceart gu leòr a bhith a’ dol thairis air a chèile, ach ’s e aon shreath as fheàrr airson deagh shruth-adhair agus còcaireachd chothromach.
Ùine Còcaireachd
Bruich am bacon aig 350°F airson 10 gu 12 mionaidean. Coimhead gu dlùth air agus tionndaidh e letheach slighe troimhe. Bidh an dà thaobh crùbach nuair a thèid a thionndadh.
Deuchainnean leAth-sgrùdadhagusBlog Cidsin Kristinesealltainn gu bheil teasachadh ro-làimh a’ cuideachadh.An Leabhar-làimheag ràdh gu bheil teasachadh ro-làimh aig 390 ceum Fahrenheit a’ cur stad air còcaireachd neo-chothromach.Cidsin Natashaag aontachadh gum faod e toraidhean a leasachadh.
Lean na molaidhean seo gus bacon foirfe a chòcaireachd aig 350°F anns an fhriotair-adhair agad.
Thoir sùil airsonDeisealachd
Thoir sùil air a' bhacon timcheall airComharra 10-mionaidFaic a bheil e crùbach gu leòr. Mura h-eil, bruich beagan nas fhaide gus am bi e foirfe.
Tha stòran mar Reviewed agus Kristine's Kitchen Blog ag ràdh gur e dèanamh cinnteach gu bheil am biadh deiseil an rud as cudromaiche. Tha Well Plated ag ràdh gu bheil e a’ dèanamh cinnteach à biadh sàbhailte, air a bhruich gu math. Tha an Leabhar-làimhe ag ràdh gu bheil atharrachadh ùine stèidhichte air coltas a’ leasachadh thoraidhean.
Le bhith a’ cumail sùil air do bhaga fhad ’s a tha e a’ còcaireachd, bidh thu a’ dèanamh cinnteach gu bheil e blasta agus sàbhailte ri ithe. Faodaidh beagan ùine a bharrachd do bhaga a dhèanamh sgoinneil!
A’ còcaireachd bacon aig 375°F
Teasaich an fhriotair-adhair ro-làimh
An toiseach, teas am friogaire-adhair agad gu 375°F. Leig leis blàthachadh airson timcheall air 5 mionaidean. Nì seo cinnteach gu bheil am bacon air a bhruich gu math.
Cuir air dòigh am Bacon
Cuir gach sliseag bacon ann an aon shreath anns a’ bhasgaid. San dòigh seo, gheibh na pìosan uile teas cothromach agus bruich iad gu foirfe.
Ùine Còcaireachd
Bruich am bagún aig 375°F airson 8 gu 10 mionaidean. Tionndaidh am bagún letheach slighe tron chòcaireachd. Cuidichidh tionndadh le bhith a’ dèanamh an dà thaobh crùbach.
Tha mòran chòcairean mar Natasha air diofar dhòighean fheuchainn airson bacon crùbach a dhèanamh. Dh’fheuch iad ri bèicearachd agus frioladh san adhar aig diofar theodhachdan mar 350°F. Dh’ionnsaich iad mar a chuireas iad stad air losgadh is smocadh fhad ‘s a chumas iad bacon crùbach.
Le bhith a’ leantainn nan comhairlean seo, faodaidh tu bacon math a dhèanamh aig 375°F a h-uile turas.
Thoir sùil airson deisealachd
Thoir sùil air do bhacon às dèidh timcheall air 8 mionaidean de chòcaireachd. Coimhead a bheil e crùbach gu leòr. Mura h-eil, bruich beagan nas fhaide gus am bi e dìreach ceart.
Tha còcairean air faighinn a-mach gu bheil sgrùdadh a dhèanamh air bacon gu tric a’ cuideachadh le bhith a’ faighinn an inneach as fheàrr. Tha Natasha ag ràdh gu bheil còcaireachd aig 350°F a’ cur stad air smocadh agus a’ cumail blas fhad ‘s a tha e ga dhèanamh crùbach.
Molaidh chudromach: Le bhith a’ sgrùdadh do bhagaigin aig 8 mionaidean, faodaidh tu an ùine atharrachadh airson crùbachd foirfe a h-uile turas.
A’ còcaireachd bacon aig 390°F
Teasaich an fhriotair-adhair ro-làimh
An toiseach, teas am friogaire-adhair agad gu 390°F airson timcheall air 5 mionaidean. Cuidichidh an ceum seo le bhith a’ còcaireachd bacon gu foirfe crùbach agus sùghmhor.
Cuir air dòigh am Bacon
Cuir gach sliseag bacon ann an aon shreath anns a’ bhasgaid. Tha e ceart gu leòr a bhith a’ dol thairis air a chèile ach bidh aon shreath a’ còcaireachd nas fheàrr.
Ùine Còcaireachd
Bruich am bagún aig 390°F airson 7 gu 9 mionaidean. Tionndaidh e letheach slighe tron chòcaireachd. Bidh an dà thaobh crùbach nuair a thèid a thionndadh.
A Na Stàitean Aonaichte an-diughThuirt an neach-sgrùdaidh gu bheil teasachadh ro-làimh gu 400ºF a’ dèanamh shoithichean nas crùbach. Bidh e cuideachd a’ saoradh àite san àmhainn airson biadhan eile.
Lean na molaidhean seo gus bacon math a chòcaireachd aig 390°F leis an fhriotair-adhair agad. Faodaidh aire a thoirt don bhacon agad a bhith iongantach!
Thoir sùil airson deisealachd
Thoir sùil air do bhacon timcheall air a’ chomharra 7-mionaidean. Faic a bheil e crùbach gu leòr. Mura h-eil, bruich beagan nas fhaide gus am bi e foirfe.
Thug an lèirmheasaiche ann an USA Today fa-near gu bheil teasachadh ro-làimh gu 400ºF a’ leasachadh a’ chrùbachd. Bidh sgrùdadh aig 7 mionaidean gad chuideachadh gus a dhèanamh dìreach ceart.
Bidh teasachadh ro-làimh a’ dèanamh cinnteach à toraidhean crùbach agus a’ leigeil leat an àmhainn a chleachdadh airson soithichean eile cuideachd.
Cuimhnich, bidh sgrùdadh tric gad chuideachadh gus bacon crùbach is sùghmhor fhaighinn a h-uile turas!
A’ còcaireachd bacon aig 400°F
Teasaich an fhriotair-adhair ro-làimh
Teasaich am friogaire-adhair gu 400°F airson 5 mionaidean. Cuidichidh an ceum seo le bhith a’ còcaireachd bacon gu cothromach agus ga dhèanamh crùbach agus sùghmhor.
Cuir air dòigh am Bacon
Cuir gach sliseag bacon ann an aon shreath anns a’ bhasgaid. Tha e ceart gu leòr a bhith a’ dol thairis air a chèile, ach bidh aon shreath a’ còcaireachd nas fheàrr.
Ùine Còcaireachd
Bruich am bagún aig 400°F airson 7.5 gu 10 mionaidean. Tionndaidh e letheach slighe tron chòcaireachd. Bidh an dà thaobh crùbach nuair a thèid a thionndadh.
Is toil le còcaireanCòcaire AlasdairagusCòcaire Sarahfhuair iad a-mach gu bheil atharrachadh amannan còcaireachd stèidhichte air coltas a’ cuideachadh. Chleachd iad teòthachdan eadar-dhealaichte gus bagún foirfe fhaighinn gun a bhith a’ call blas no inneach.
Molaidh chudromach: Cùm sùil air do bhaga fhad ’s a bhios e a’ còcaireachd aig 400°F. Atharraich mar a dh’ fheumar gus baga crùbach is sùghmhor fhaighinn a h-uile turas.
Thoir sùil airson deisealachd
Thoir sùil air do bhacon aig a’ chomharra 8-mionaidean. Faic a bheil e crùbach gu leòr. Mura h-eil, bruich beagan nas fhaide gus am bi e foirfe.
Fhuair còcaire eòlach a-mach gu bheil sgrùdadh tric a’ cuideachadh le bhith a’ faighinn nan toraidhean as fheàrr. Ma choimheadas tu air do bhacon aig amannan sònraichte, nì thu cinnteach nach bi e ro-bruich no ro-bruich.
Cuimhnich, faodaidh aire a thoirt fhad ‘s a tha thu a’ còcaireachd an diofar gu lèir a dhèanamh ann a bhith a’ faighinn bacon friochte san adhar foirfe.
Fuarachadh agus Seirbheiseachadh
Leig leis a’ bhaga bruichte agad fuarachadh airson 1-2 mhionaid mus dèan thu seirbheis dheth. Bidh an ùine ghoirid seo a’ leasachadh blasan is inneach agus a’ cur casg air losgadh nuair a bhios tu ga ithe.
Tha eòlaichean a’ moladh frioladh san adhar350˚F an àite teòthachd nas àirdemar 400˚F gus casg a chur air ceò bho losgadh geir bacon. Ma leanas tu na molaidhean seo gheibh thu bacon blasta, gun smoc.
Cuimhnich, ma dh'fheitheas tu beagan mus ith thu, bidh gach bìdeadh crùbach agus blasta.
Molaidhean agus Cleasan
Stòr Ìomhaigh:pexels
Ag atharrachadh airson crispiness
Gus bagún crùbach fhaighinn, atharraich an ùine còcaireachd. Ma thogras tu e nas crùbach, bruich beagan nas fhaide. Leig leis a’ bhagún còcaireachd airson beagan mhionaidean eile gus a dhèanamh crùbach. Faodaidh atharrachaidhean beaga ann an ùine diofaran mòra a dhèanamh ann an inneach.
A’ cleachdadhFriogaire-adhair stoidhle àmhainn
Ma chleachdas tu friogaire-adhair stoidhle àmhainn, feuch an cleas seo. Cuir pana no foil fo na sliseagan bacon anns a’ bhasgaid. Bidh seo a’ glacadh boinneagan geir agus ga dhèanamh furasta an glanadh. Bidh am pana no am foil a’ cur stad air praiseach agus a’ cuideachadh le glanadh.
Glanadh
Às dèidh dhut do bhacon blasta ithe, glan suas gu sgiobalta leis na molaidhean seo:
- Sguab sìos: Cleachd clò tais gus basgaid an fhriotair-adhair a ghlanadh.
- Bog is Sgrìob: Airson spotan cruaidh, bog am basgaid ann an uisge siabainneach agus sgrìob gu socair.
- Tiormaich gu mionaideach: Dèan cinnteach gu bheil a’ bhasgaid tioram mus cleachd thu i a-rithist.
- Tilg air falbh geir: Tilg air falbh geir sam bith bhon phana no bhon foil gus casg a chuir air bacadh.
Le bhith a’ leantainn nan ceumannan seo, cumaidh tu an fhriotair-adhair agad glan agus deiseil airson an ath thuras.
Mar cho-dhùnadh, tha an stiùireadh seo a’ sealltainn dè cho fada ’s a bheir e airson bacon a chòcaireachd aig 400 ceum Fahrenheit ann am friogaire-adhair. Le bhith a’ feuchainn diofar amannan bho 350°F gu 400°F, gheibh thu an inneach bacon foirfe agad. Bidh deuchainnean gad chuideachadh gus bacon bog no crùbach fhaighinn dìreach mar a thogras tu.
Le bhith a’ feuchainn ri teòthachd ùr, gheibh thu an toradh as fheàrr airson bacon. Tha friogairean-adhair math airson mòran shoithichean blasta a dhèanamh gu furasta agus gu sgiobalta.
Àm puist: 16 Cèitean 2024