Is e inneal còcaireachd a tha gu sònraichte mòr-chòrdte am friogais adhair.Is e am beachd an ola teth atharrachadh airson èadhar teth anns a’ phana-fhrithealaidh tùsail, teasachadh le convection a tha coltach ri teas na grèine gus cearcall luath de shruth teth a chruthachadh anns a ’phoit dùinte, a’ còcaireachd a ’bhidhe fhad‘ s a bhios an èadhar teth cuideachd a ’toirt air falbh taiseachd bho uachdar a’ bhidhe, a’ toirt an aon bhuaidh friogais don bhiadh gun a bhith a’ cleachdadh ola teth.
1.Tha mullach an fhriotair èadhair mar as trice air a uidheamachadh le inneal fuarachaidh, seachain na pocannan bogsa lòn, pocannan plastaig no grunnan eile air, air neo tha e furasta leantainn gu teòthachd a-staigh ro àrd agus luathachadh aosda, fìor chuairt ghoirid faodaidh e tachairt cuideachd, ag adhbhrachadh teine.
2. Seachain gun a bhith glan às deidh a chleachdadh, air dhòigh eile tha e furasta a bhith a ’briodadh bacteria agus stuthan cronail eile, a’ leantainn gu an ath bhiadh còcaireachd nuair a bhios na stuthan puinnseanta sin a-steach don bhiadh, a tha cronail do shlàinte.
3. Anns a 'phròiseas teasachaidh, seachain an t-inneal-adhair a tha fosgailte gu tric, air dhòigh eile bidh e a' call teas, ach chan eil am biadh furasta a bhruich, agus tha e cuideachd glè chosgais dealain.
4. Seachain a bhith a’ teasachadh soithichean plastaig cunbhalach oir ma nì thu sin bidh na soithichean a’ gluasad agus a’ sgaoileadh stuthan cronail.
5. Cùm an àmhainn air falbh bho stòran uisge oir bidh iad ag adhbhrachadh eadar-dhealachaidhean teòthachd oir tha teòthachd obrachaidh an àmhainn glè àrd.
6. Cuir casg air cus teasachadh, a tha chan ann a-mhàin ag atharrachadh blas grìtheidean bìdh ach cuideachd gu tric a’ leantainn gu milleadh uidheamachd;Cuir casg air gnìomhachd neo-làthaireach, a tha a 'meudachadh chunnart tachartasan sgaldachaidh.
7. Ma tha thu ro-theasachadh agus a' fuine airson ùine ro fhada dh'fhaodadh sin beatha an àmhainn a ghiorrachadh, agus ma bhithear a' fuine ro fhaisg air balla faodaidh e lùghdachadh a dhèanamh air an teas.
Molaidhean:
1. Gus casg a chur air stuthan cunnartach a bhith air an sgaoileadh, cùm air falbh bho bhiadh agus blasan a bharrachd air a bhith a 'conaltradh fada le staoin.
2. Seachain conaltradh dìreach le lasair fhosgailte oir dh'fhaodadh seo leantainn gu todhar cunnartach a' leaghadh air biadh agus a' cur do shlàinte ann an cunnart.
Ùine puist: Faoilleach-31-2023